Le Progrès s'est mis à table - Conférence Gesticulée

Le progès s’est mis à table

Le progrès s’est occupé de la terre… dans les deux sens du terme : du sol et de la planète avec ses habitants. Si par l’agro-industrie il propose de remplir nos assiettes, il a aussi des stratégies qui impactent notre environnement. Olivier déroule le fil de ses choix alimentaires acquis par son histoire familiale et l’histoire mondiale, choix d’ordre individuel ou collectif. Il tisse le lien, entre son Amap, les peuples autochtones, le plan Marshall… et l’homme sur la lune.

Une conférence gesticulée est une forme de spectacle qui mêle le théâtre et la conférence. Elle se caractérise par l’association d’expériences vécues par le “conférencier-gesticulant” (savoir chaud) et des connaissances théoriques (savoir froid), avec souvent de l’humour et de l’autodérision.

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